智能全自动鱼肉切片机切片标准

       大型餐饮店和鱼铺，鱼片的处理基本上靠人工操作，不仅效率低而且片的鱼片薄厚不均匀，鱼肉切片机片出来的鱼片厚薄均匀、大小一致，口感更胜人工。随着智能机械的不断成熟和市场飞快的发展，鱼肉切片机未来发展越来越清晰，鱼肉切片机已广泛应用于各大中型餐厅。
        全自动鱼肉切片机是将鲜鱼原料，通过在设备内的刀片左右拉动对其进行切片，从而完成的斜切鱼肉片的工作原理，也可对鲜肉进行斜切片。广泛用于饭店、鱼肉加工厂等行业。通过鱼肉切片机成型的原料，比其他切片机加工的原料，更提高产品的档次。而且设备稳定性好，操作方便，切片的厚度，产量可根据客户的要求加工定做。
全自动鱼肉切片机特点：
1、切鱼大小较小不能低于2斤 较大不能**过5斤；对鱼肉先进行肉刺分离然后直接上机操作切片。
2、切片厚度可根据需求，订制不同厚度的规格。
3、鱼片薄厚均匀，不影响鱼的烹饪和肉的口感和质量。
4、鱼肉切片机采用全不锈钢材料制作而成，耐磨耐用，符合标准。
5、操作简单，清洗方便，安全可靠。
6、可根据客户对鱼片打卷的需求，订制厚度 斜度。
全自动鱼肉切片机器使用注意事项：
1、用送鱼槽送鱼时，请小心操作，防止碰到刀片、损伤刀片；
2、严禁用机器切带鱼刺及鱼鳞的鱼；严禁加工其他肉类，特别是带刺、带骨的肉类；
3、每次使用前检查刀片有无松动、断裂，如发现立即紧固或更换，避免引起其他的损坏；
4、每次使用前，检查托鱼的刀梳有无松动（用手左右摆动刀梳，如有摆动，就是有松动），如发现立即紧固刀梳两侧的4颗螺丝，直到刀梳不再摆动为止；
5、在使用过程中，如果发现有切片厚薄不均、鱼片切烂的情况，请立即停机检查有无刀片断裂、松动及压刀梳片螺母松动的情况，如发现立即紧固或更换，避免引起其他的损坏；
6、每日使用完后，可以用清水或食用清洁剂清洗机器，可以用水龙头接水管轻轻冲洗，不能用高压水枪冲洗，以免电机及带电部件进水、损坏；
7、清洗后，可用食用油擦拭刀片表面，用于防锈。
     德翔机械制造有限公司专注致力于鱼类加工机械的研发，有自己的研发团队，生产工厂及销售团队。经过7年的的发展，现已成为一家*，生产制造，销售及售后一体化的新型企业，在加工鱼类机械等行业领域为**客户提供**的鱼类机械加工系统解决方案及相关产品。先进的技术和过硬的产品质量，良好的售后服务使得德翔产品****各地。公司重视每一位客户的反馈，让客户真正的“买的安心，用得放心”是九茂的企业使命，通过一直以来不懈的坚持和努力，得到了广大客户的认可与信赖。斜切鱼片机主要是针对鱼类自动斜切片研发生产的，操作简单，方便快捷，切出的成品表面光滑、整齐美观，薄厚均匀，方便包装供货，是加工鱼类的新型智能设备，是超市火锅店中小型鱼片批发商可以选择设备，真正的实现了自动化斜切鱼片、高效快速，解决了传统手工操作切鱼片的效率低，以及安全隐患，是酒店，餐厅、水产加工等餐饮行业鱼类加工较理想的机器设备。