全自动切鱼片机操作说明

       新型切鱼片机性价比高，采用特殊刀具切片，自动送料，避免了鱼片斜切的危险性，使用安全性较高，切片过程中不产生废料，保护了您的利益。节省人工，一机可抵多人工作，每小时可切100公斤，大大提高生产效率。广泛用于大中小型食品加工厂、集体食堂、屠宰场、肉联加工厂、超市等地使用。
       新型切鱼片机的优点是：无损耗，采用特殊刀具切片，不产生碎肉，保护了您的利益，可自动，手动操作，减轻劳动强度，适用于各种鲜鱼片斜切加工作业，整机不锈钢护罩，干净卫生，操作简便。
全自动切鱼片机特点：
1、切鱼大小较小不能低于2斤 较大不能**过5斤；对鱼肉先进行肉刺分离然后直接上机操作切片。
2、切片厚度可根据需求，订制不同厚度的规格。
3、鱼片薄厚均匀，不影响鱼的烹饪和肉的口感和质量。
4、切鱼片机采用全不锈钢材料制作而成，耐磨耐用，符合标准。
5、操作简单，清洗方便，安全可靠。
6、可根据客户对鱼片打卷的需求，订制厚度 斜度。
全自动切鱼片机的清洗与保养知识：
1、每次使用完设备后请将托鱼板、刀片缝隙及表面肉屑用清水清理干净没清洗托鱼板及刀片时请严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
2、定期用油枪在贴有“油”字标识的注油孔内注入少量食用油。
3、设备刀架及机器表面用毛巾稀释少量食用油。
4、刀具长期不用时应用磨刀棒磨光，再用磨刀石磨锋利后，用温水及时清洗。
全自动切鱼片机使用注意事项：
1、用送鱼槽送鱼时，请小心操作，防止碰到刀片、损伤刀片；
2、禁止用机器切带鱼刺及鱼鳞的鱼；禁止加工其他肉类，特别是带刺、带骨的肉类；
3、每次运用前查看刀片有无松动、开裂，如发现当即紧固或替换，防止引起其他的损坏；
4、每次运用前，查看托鱼的刀梳有无松动（用手左右摇摆刀梳，如有摇摆，就是有松动），如发现当即紧固刀梳两边的4颗螺丝，直到刀梳不再摇摆停止；
5、在运用过程中，假如发现有切片厚薄不均、鱼片切烂的状况，请当即停机查看有无刀片开裂、松动及压刀梳片螺母松动的状况，如发现当即紧固或替换，防止引起其他的损坏；
6、每日运用完后，能够用清水或食用清洁剂清洗机器，能够用水龙头接水管悄悄冲刷，不能用高压水枪冲刷，避免电机及带电部件进水、损坏；
7、清洗后，可用食用油擦洗刀片外表，用于防锈。
     选购切鱼片机一定要去正规的厂家购买，并且要购买通过质检监督局检验合格和具有实用新型**证书的切鱼片机，而不是到切鱼片机经销商处和只有营业执照没有检验合格证的厂家购买，切鱼片机经销商处的价格高且售后能力较小，只有营业执照没有检验合格证厂家的切鱼片机更让广大的客户心里担忧，我们德翔机械制造有限公司的切鱼片机价格低、质量优并且有着**的上门服务售后员，所以是您购买切鱼片机的可以选择厂家。